以文本方式查看主题

-  太仓市摄影家协会 | 恒发摄影网  (http://hfzbsyw.com/bbs/index.asp)
--  纪实摄影  (http://hfzbsyw.com/bbs/list.asp?boardid=7)
----  [原创陶师傅的年糕  (http://hfzbsyw.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=7&id=215)

--  作者:雁庭
--  发布时间:2012-2-28 13:41:03
--  [原创陶师傅的年糕
陶师傅的年糕是这个古镇上做的最好的,去年除夕前几天我路过时带一个大大的年糕回来,味道一直难忘。 不过夏天里他不是每天都做年糕的,这天清晨路过时,意外发现陶师傅早早的开门,一问才知道当日有家办喜事的要订做一些年糕。 早上6点,陶师傅抽支烟,开始准备干活了。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:陶师傅的年糕-1.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
[此贴子已经被作者于2012-2-28 13:59:35编辑过]

--  作者:雁庭
--  发布时间:2012-2-28 13:43:43
--  
伴了红糖的面。。。。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:陶师傅的年糕-2.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

--  作者:雁庭
--  发布时间:2012-2-28 13:44:23
--  
准备好的大小不同的器皿(后来陶师傅告诉我,这些器皿都是他自已做的)
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:陶师傅的年糕-3.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

--  作者:雁庭
--  发布时间:2012-2-28 13:45:05
--  
整理面粉
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:陶师傅的年糕-4.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

--  作者:雁庭
--  发布时间:2012-2-28 13:45:33
--  
把面粉搓均匀。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:陶师傅的年糕-5.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

--  作者:雁庭
--  发布时间:2012-2-28 13:46:10
--  
筛面。。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:陶师傅的年糕-6.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

--  作者:雁庭
--  发布时间:2012-2-28 13:46:54
--  
称面。。。。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:陶师傅的年糕-7.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

--  作者:雁庭
--  发布时间:2012-2-28 13:47:43
--  
一层一层的添加到锅里。。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:陶师傅的年糕-8.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

--  作者:雁庭
--  发布时间:2012-2-28 13:48:27
--  
时不时观察下火候。。。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:陶师傅的年糕-9.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

--  作者:雁庭
--  发布时间:2012-2-28 13:49:09
--  
出锅前先写个大大的“福”字
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:陶师傅的年糕-10.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:陶师傅的年糕-11.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
[此贴子已经被作者于2012-2-28 13:51:56编辑过]